旱莲草的作用和好处 旱莲草的吃法怎么吃
旱莲草为菊科植物鳢肠的全草。初秋割取全草，鲜用或晒干切段用。全国各地均有出产，主产于江苏、江西、浙江、广东等地。
【异名】金陵草、莲子草、旱莲子、白旱莲、猢孙头、莲草、墨斗草、墨烟草、墨菜、猪牙草、白花草、白花蟛蜞菊、墨记菜、野水凤仙、摘头乌、水旱莲、冰冻草、节节乌、跳鱼草、假日头花仔、绕莲花、火炭草、金丝麻、墨汁草、鳢肠、水凤仙草、黑墨草、黑头草、古城墨。
【处方用名】旱莲草、墨旱莲。
【性味】性寒，味甘、酸。
【归经】入肝、肾经。
【成分】含皂苷、鞣质、烟碱、鳢肠素、维生素A及多种噻吩化合物。
【功效】滋阴益肾，凉血止血。
【应用】
（1）滋阴益肾。《本草纲目》谓：旱莲草“乌须发，益肾阴”。
①肝肾阴虚之腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、须发早白等。用《证治准绳》二至丸（见女贞子）。
②肝肾阴虚而手足心热、夜间盗汗者，用旱莲草25g，地骨皮15g，生地黄15g。水煎服，每日1剂。
③肾虚齿痛、齿摇等。《滇南本草》用旱莲草，焙干，为末，搽齿龈上。
（2）凉血止血。《本草正义》谓：“鳢肠，入肾补阴而生长毛发，又能入血，为凉血止血之品”。
①治吐血。《岭南采药录》用鲜旱莲草120g。捣烂冲童便服；或加生柏叶共同用尤效。
②咳嗽咯血。《江西民间草药验方》用鲜旱莲草60g。捣绞汁，开水冲服。
③鼻出血。《福建民间草药》用鲜旱莲草一握［1］。洗净后捣烂绞汁。每次取五酒杯炖热，饭后温服，日服二次。
④小便尿血。《医学正传》用车前草叶、金陵草叶（旱莲草叶）。上二味，捣取自然汁一盏［2］，空腹饮之。
⑤肠风下血。《家藏经验方》用旱莲草子，瓦上焙，研末。每服6g，米汤饮下。
注：［1］一握。指一手所能握持的量。［2］盏。指古代一种浅而小的杯子。
【现代报道】本品含鞣质，故能收敛止血。适宜于各种热性出血症。
【用法用量】内服：煎汤9～30g；熬膏、捣汁或入丸、散。外用：捣熬、研末撒或捣绒塞鼻。
【注意】
（1）旱莲草以色墨绿、叶多、无老梗及杂质者为佳。
（2）阴虚血热之吐血、咯血、鼻出血、尿血、便血者宜生用本品；肝肾阴虚之腰膝酸软、头昏目眩、视物模糊、须发早白等症可用干草。
（3）脾胃虚寒所致的消化不良、泄泻者不宜服用。